Dr. Carolin Bendadani
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Dr. Carolin Bendadani ist seit 2013 als wissenschaftliche Referentin im Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit im Referat 111 tätig. Sie ist vor allem für die Themenschwerpunkte Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel für bestimmte Verbrauchergruppen zuständig. Daneben ist sie Co-Vorsitzende der Arbeitsgruppe zur Erstellung der D-A-CH Stofflisten sowie stellvertretendes Mitglied der Gemeinsamen Expertenkommission BVL/BfArM zur Einstufung von Stoffen.
Kürzlich hat Dr. Bendadani den Co-Vorsitz des „Codex Committee on Nutrition and Foods for Special Dietary Uses (CCNFSDU)“ übernommen.
Von 2020 bis 2023 war Dr. Bendadani zur Europäischen Kommission nach Brüssel abgeordnet. Dort war sie zuständig für die Themengebiete Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel sowie für die Erarbeitung eines Risikomanagement-Modells für die Festsetzung von Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in diesen Lebensmittelkategorien.
Dr. Bendadani studierte Lebensmittelchemie an den Universität Karlsruhe und promovierte in Pharmakologie und Toxikologie am Deutschen Institut für Ernährungsforschung.