Prof. Dr. Eberhard Haunhorst
Präsident, Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES)
Prof. Dr. Haunhorst ist seit 2002 Präsident des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) in Oldenburg mit ca. 950 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Als Veterinärmediziner und Fachtierarzt für öffentliches Veterinärwesen, verfügt er über mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Veterinär- und Lebensmittelüberwachung.
Als international anerkannter Experte in Fragen der Lebensmittel- und Futtermittel-sicherheit, des Verbraucherschutzes und öffentlichen Veterinärwesens, ist Prof. Dr. Haunhorst Mitglied zahlreicher Gremien und Kommissionen (z.B. DIN), Referent auf nationalen und internationalen Veranstaltungen und Mitherausgeber von Fachzeitschriften. An der Bundeslehranstalt Burg Warberg hat Herr Prof. Dr. Haunhorst den Vorsitz der Prüfungskommission für Futtermittelkontrolleure in Niedersachsen inne.
Im Auftrag der Bundesregierung koordiniert er als Projektleiter verschiedene EU-Projekte zum Aufbau der Lebensmittel- und Veterinärverwaltung in Beitritts- und Partnerländern.
Die Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo) und die Nationale Universität für Lebens- und Umweltwissenschaften (NUBiP) in Kiew, Ukraine, haben Herrn Prof. Dr. Haunhorst zum Honorarprofessor ernannt.